酒緣文化
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252022/02
關(guān)于白酒掛杯，原來(lái)是這樣
“掛杯”這個(gè)概念最早來(lái)自葡萄酒，是指杯壁周邊的酒液由于表面張力而附著(zhù)在杯壁表面不會(huì )很快落下，形成一個(gè)個(gè)“淚滴”或者匯集成一條條“小河”，這便稱(chēng)之為掛杯。 ... -
252022/02
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252022/02
酒文化的音樂(lè )表達
酒與歌本是兩個(gè)相對獨立的個(gè)體，并沒(méi)有任何聯(lián)系，但若作為文化事象和民俗事象來(lái)看，二者的聯(lián)系是必然的，兩個(gè)個(gè)體共同形成了一個(gè)完整又具特色的風(fēng)俗歌曲體裁——酒歌... -
022021/08
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022021/08
你沒(méi)見(jiàn)過(guò)的那些酒票
在那個(gè)特殊年代，票證種類(lèi)繁多，有糧票、布票、油票、棉花票、魚(yú)票、肉票、酒票……在當年沒(méi)有票證，有錢(qián)也寸步難行，生活中如果缺少票證，日子都沒(méi)法過(guò)，那時(shí)的人們... -
252021/05
宋代文人的“持杯月下花前醉”
文人名士設席時(shí)，總要選擇花前月下，陳列群花環(huán)繞，以備把酒鑒賞，這種宴席稱(chēng)作“簇花宴”，宋代范蜀公在許下住地營(yíng)建“長(cháng)嘯堂”，堂前設有酴醾架，可容納幾十人。每... -
252021/05
漫話(huà)酒與夢(mèng)
關(guān)于人對“夢(mèng)”的認識，莊子說(shuō)“愚者自以為覺(jué)，竊竊然知之”，只有愚者才自以為自己清醒，萬(wàn)事洞察。而蘇軾將“醉”“夢(mèng)”“醒”的聯(lián)系多次引入到了自己的文學(xué)作品中... -
252021/05
漫話(huà)酒與真
真，首先要去偽?！罢妗笔亲鳛槭浪锥Y教的“偽”的對立物產(chǎn)生的。天真是自然的產(chǎn)物，而禮教是世俗的產(chǎn)物，二者是格格不入的。只有圣人才能擺脫世俗禮法的羈絆和名利榮...
