在我國計劃經(jīng)濟時(shí)期，有一段商品供應匱乏的年代，國家為了保障供需平衡，對城鄉居民吃穿用等生活必需品，實(shí)行計劃供應，按人口定量發(fā)行糧票、布票等專(zhuān)用購買(mǎi)憑證，這些憑證通稱(chēng)為“票證”，這個(gè)時(shí)代也就稱(chēng)為“票證時(shí)代”。

在那個(gè)特殊年代，票證種類(lèi)繁多，有糧票、布票、油票、棉花票、魚(yú)票、肉票、酒票……在當年沒(méi)有票證，有錢(qián)也寸步難行，生活中如果缺少票證，日子都沒(méi)法過(guò)，那時(shí)的人們可謂視票證為“命根子”。

從1955年第一張糧票發(fā)行開(kāi)始，中國老百姓進(jìn)入了漫長(cháng)的“票證時(shí)代”，糧票、油票、酒票、布票、肉票、糖票、豆制品票、工業(yè)券……各式各樣的票，成了百姓過(guò)日子的基本保障。十一屆三中全會(huì )以后，隨著(zhù)國家經(jīng)濟的發(fā)展，市場(chǎng)商品供應有了根本性好轉。至1985年前后，憑證憑票供應的除糧、油及電視機、自行車(chē)、洗衣機等大宗商品外，其他各類(lèi)商品基本上敞開(kāi)供應。直到1993年，糧票正式謝幕，這段憑票供應的歷史——“票證年代”宣告終結。

酒票正是在這樣的時(shí)代下誕生和隨著(zhù)票證年代宣告終結的，中間包含了很多中國人對那個(gè)時(shí)代的記憶?；仡櫼粡垙垙臍v史保留下來(lái)的酒票，我們也可以追憶過(guò)去激情燃燒的革命歲月。

50年代酒票：手寫(xiě)酒票，百廢待興的時(shí)代

五十年代正值建國初期，目前保留下來(lái)的酒票，基本上都是手寫(xiě)的，這不僅反映了建國初期中國社會(huì )百廢待興的局面，國家的底子比較薄弱，印刷技術(shù)還比較落后，各種票據主要靠手寫(xiě)完成，因此目前保留下的各種地酒票都是手寫(xiě)的版本，其他票證也都是手寫(xiě)為主。

60年代酒票：票證以蘇式印刷為樣板，形成了一整套中國式票證

六十年代國家建設開(kāi)始步入正軌，各項票證開(kāi)始體系化印刷，形成了規范的票證體系，這個(gè)階段的酒票印刷風(fēng)格主要是學(xué)習蘇聯(lián)票證，因此在風(fēng)格上并不能看出中式特點(diǎn)。

70年代酒票：從最高指示酒票到普通酒票，時(shí)代的烙印淋漓盡致

最高指示酒票是文革10年進(jìn)入高潮期的時(shí)代縮影，以及中蘇交惡下的社會(huì )背景下，中國全社會(huì )上下開(kāi)啟了轟轟烈烈的文化大革命，以及為了擺脫蘇聯(lián)開(kāi)展了備戰備荒的舉國運動(dòng)。七十年代南方地區出現的最高指示酒票相對來(lái)說(shuō)比較少，北方地區最高指示的酒票出現比較多，而且七十年代的前期主要突出最高指示，自偉大領(lǐng)袖毛主席去世后，最高指示的票證開(kāi)始退出歷史舞臺。

80年代酒票：設計簡(jiǎn)約化，紙張開(kāi)始變得輕薄

80年代隨著(zhù)改革開(kāi)放的開(kāi)始，計劃經(jīng)濟開(kāi)始向市場(chǎng)經(jīng)濟過(guò)度，傳統的票證開(kāi)始逐漸退出歷史舞臺，因此從80年代開(kāi)始傳統的票證都開(kāi)始簡(jiǎn)約化，開(kāi)始變成社會(huì )的輔助手段，因此票證也變得簡(jiǎn)約化，酒票的印刷因此極其簡(jiǎn)單。（來(lái)源：釀酒科技）