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今世緣電子報

2020年《今世緣月報》第七期

2025
07-10
星期四
12:31
  • 2020年《今世緣月報》第七期

    版面編號:CN32-0101

    版面標題:2020年《今世緣月報》第七期1、4版

  • 2020年《今世緣月報》第七期

    版面編號:CN32-0101

    版面標題:2020年《今世緣月報》第七期2、3版

  • 2020年《今世緣月報》第七期

    版面編號:CN32-0101

    版面標題:2020年《今世緣月報》第七期5、8版

  • 2020年《今世緣月報》第七期

    版面編號:CN32-0101

    版面標題:2020年《今世緣月報》第七期6、7版

江蘇企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室學(xué)術(shù)沙龍在今世緣舉行

7月9日,由省科技廳主辦,今世緣酒業(yè)、省企業(yè)研發(fā)機構促進(jìn)會(huì )承辦的“企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室學(xué)術(shù)沙龍”啟動(dòng)會(huì )在今世緣酒業(yè)舉行。首場(chǎng)活動(dòng)江蘇?。ń袷谰墸┥镝劸萍夹g(shù)研究院學(xué)術(shù)沙龍,云集江蘇高等院校、科研院所等學(xué)科重點(diǎn)實(shí)驗室專(zhuān)家,各企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室負責人、龍頭企業(yè)代表,圍繞企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室建設、企業(yè)轉型升級、成果轉移轉化、產(chǎn)學(xué)研合作等進(jìn)行了深入交流。

企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室是江蘇科技創(chuàng )新基地和區域科技創(chuàng )新體系的重要組成部分。由省科技廳部署的企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室學(xué)術(shù)沙龍活動(dòng),旨在深入實(shí)施“企業(yè)研發(fā)機構高質(zhì)量提升計劃”,進(jìn)一步發(fā)揮企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室支撐高水平創(chuàng )新型省份建設的重要作用,引領(lǐng)全省企業(yè)研發(fā)機構高質(zhì)量發(fā)展?!皩W(xué)術(shù)沙龍活動(dòng)將有利于促進(jìn)企業(yè)研發(fā)機構之間,以及企業(yè)與高校院所、服務(wù)機構之間的溝通交流與合作,培育高水平、高層次、高質(zhì)量企業(yè)研發(fā)機構,打造國內外有影響的創(chuàng )新型領(lǐng)軍企業(yè),構建自主可控的現代產(chǎn)業(yè)體系?!笔】萍记閳笱芯克彼L(cháng)、企業(yè)研發(fā)機構促進(jìn)會(huì )副理事長(cháng)李克貴說(shuō)。

今世緣酒業(yè)副董事長(cháng)、副總經(jīng)理吳建峰分享了今世緣科技創(chuàng )新實(shí)踐。今世緣作為中國白酒行業(yè)智能化釀酒的領(lǐng)跑者,堅持創(chuàng )新是第一動(dòng)力,成功研發(fā)中國白酒首套裝甑機器人,實(shí)現了傳統釀酒和現代科技的完美融合,提高了生產(chǎn)效率,保證了規模產(chǎn)品的質(zhì)量穩定,釀造技術(shù)達到了國際先進(jìn)水平。企業(yè)建成了國家博士后科研工作站、國家重點(diǎn)實(shí)驗室培育點(diǎn)。引進(jìn)歐盟檢測技術(shù)標準,應用于糧食基地化種植監管。引進(jìn)國際風(fēng)味分析技術(shù),開(kāi)展白酒特征風(fēng)味物質(zhì)分析,在白酒行業(yè)率先提出白酒功能性成分,196項專(zhuān)利全部應用于實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程,為提升酒體質(zhì)量提供了硬核支撐。

“技術(shù)創(chuàng )新是企業(yè)的命根子。擁有自主知識產(chǎn)權和核心技術(shù),才能生產(chǎn)具有核心競爭力的產(chǎn)品,才能在激烈的競爭中立于不敗之地”。作為江蘇省企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室之一,江蘇?。ń袷谰墸┥镝劸萍夹g(shù)研究院組建于2009年,重點(diǎn)建設固態(tài)發(fā)酵微生物與酶工程研究中心、微生物代謝產(chǎn)物檢測中心、固態(tài)發(fā)酵反應器研究中心等三大中心,主要研究釀酒過(guò)程中自然發(fā)酵狀態(tài)下微生物變化規律,開(kāi)發(fā)發(fā)酵過(guò)程中代謝產(chǎn)物的優(yōu)化與調控技術(shù),研究白酒成分四甲基吡嗪產(chǎn)生機理及工藝優(yōu)化與控制,設計開(kāi)發(fā)大規模自動(dòng)化、機械化固態(tài)微生物連續培養反應器。研究院常務(wù)副院長(cháng)季方匯報了企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室自組建以來(lái)為企業(yè)創(chuàng )新發(fā)展、轉型發(fā)展發(fā)揮的積極作用。

省科技廳科研機構處副處長(cháng)李漢中說(shuō),融通是釀造美酒的秘籍,跨界是商業(yè)成功的捷徑,協(xié)同是科技創(chuàng )新的必然。有碰撞才會(huì )有火花,有交流才會(huì )有合作,真誠共贏(yíng)才會(huì )共同成功。舉辦企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室學(xué)術(shù)沙龍,希望通過(guò)科技人才、科技成果、科技服務(wù)等創(chuàng )新資源與企業(yè)零距離、面對面交流探討,促進(jìn)成果轉化,提升企業(yè)自主創(chuàng )新能力。

“此次沙龍將多學(xué)科、跨領(lǐng)域的人才聚在一起,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展搭建了平臺,拓展了跨界、協(xié)同創(chuàng )新的思路。面對國內國際競爭,企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室必須形成自主創(chuàng )新體系,具備自主知識產(chǎn)權,增強自主研發(fā)機構的創(chuàng )新能力,在人才團隊、創(chuàng )新平臺、研發(fā)體系標準等方面不斷提升,進(jìn)一步推進(jìn)高質(zhì)量企業(yè)研發(fā)機構建設?!苯K省科技廳二級巡視員景茂認為。

江蘇“企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室學(xué)術(shù)沙龍”將于2020年舉辦10場(chǎng),每場(chǎng)活動(dòng)由1家企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室申報并牽頭承辦。

(文化部)



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