2014年《今世緣月報》第十二期
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孔勝華:心系釀酒的核算員
孔勝華，曾在釀酒一線(xiàn)工作了7年，從組員到副組長(cháng)、組長(cháng)，再到負責車(chē)間帶班工作，工作踏實(shí)，經(jīng)驗豐富。1990年，他開(kāi)始擔任企管部釀酒核算員，每天關(guān)心的就是釀酒車(chē)間的產(chǎn)質(zhì)量水平。
他每天都來(lái)到釀酒生產(chǎn)現場(chǎng)，了解各個(gè)班組的出率情況，掌握車(chē)間產(chǎn)質(zhì)量水平。在核算工作之外，他還會(huì )根據自身在釀酒一線(xiàn)積累的經(jīng)驗，和班組一起探討釀酒技術(shù)，幫助班組一起提升產(chǎn)質(zhì)量。有一次，他來(lái)到一車(chē)間17組，組長(cháng)正犯愁今天酒淌的少，說(shuō)不知道什么原因。他上前嘗了嘗，又到窖池看了看，聞到出池酒醅有異味。他詳細詢(xún)問(wèn)了班組員工各方面的操作情況，同組長(cháng)共同探討后發(fā)現，主要原因是溫度、酸度控制不當，造成了酒醅發(fā)酵不良，并提出下一步改進(jìn)辦法：加強控制酒醅的疏采水與蒸煮時(shí)間及入池的溫度、酸度。
（企管部 陳永華）
好人鄭見(jiàn)明
供應部的鄭見(jiàn)明待客戶(hù)和同事特別誠懇，工作認真勤奮。每天都是早早到班，晚上最后一個(gè)走。每次客戶(hù)來(lái)送貨，他總是不厭其煩地為客戶(hù)講解公司關(guān)于送貨的流程，讓客戶(hù)能方便快捷的送貨。有時(shí)，他干脆親自帶著(zhù)客戶(hù)把貨送到庫房，同時(shí)和用貨單位聯(lián)系，及時(shí)領(lǐng)用。所以，客戶(hù)都親切的稱(chēng)他為“鄭好人”。有一次，客戶(hù)送的物資因為量少，走的是物流，貨到淮安就不再發(fā)到高溝了。那會(huì )兒已經(jīng)是傍晚，考慮到用貨單位一早要急用，他二話(huà)沒(méi)說(shuō)自己找輛車(chē)子到淮安提貨，到家已是凌晨。次日一早，他就把貨送到了用貨單位。
鄭見(jiàn)明總是一心為他人著(zhù)想，自己從來(lái)不談辛苦。每到節假日，他都會(huì )主動(dòng)提出說(shuō)，自己歲數大了，沒(méi)地方去，我來(lái)值班，你們年輕人事情多，就都不用來(lái)了。和他在一起，大家會(huì )從心底里感受到溫暖。
(供應部 李功章)
陳登明：地道的“黃種人”
哪個(gè)崗位灰塵大？答案是：麩曲車(chē)間的扣簾崗位。就是在這樣的崗位上，陳登明一待就是兩年多。每天5:30之前，他就早早來(lái)到車(chē)間，仔細檢查當天生產(chǎn)菌種的質(zhì)量，在確認種子沒(méi)有問(wèn)題后，就開(kāi)始準備扣簾子。由于白曲簾子上的曲孢子較多，只要輕輕一動(dòng)，黃色的白曲孢子就會(huì )紛紛落下來(lái)，不一會(huì )兒，就落滿(mǎn)一身。一班活下來(lái)，渾身上下全是黃色的白曲孢子，時(shí)間長(cháng)了，大家都稱(chēng)他為“黃種人”。
（研究院 盧海倫）
執著(zhù)的汪秀榮
汪秀榮是芝麻香車(chē)間118組的組長(cháng)。今年歇夏開(kāi)班，班組原酒的產(chǎn)、質(zhì)量全部墊底，作為組長(cháng)的老汪，心里很是著(zhù)急，每天上班不停地穿梭在各道工序之間，關(guān)注班組酒醅的水分、配醅、堆積溫度、入池溫度等工藝參數。班組成員對他說(shuō)：“我們班組是試驗班組，反正拿車(chē)間平均工資，有必要那么認真嗎？”面對異樣的眼光，老汪只是笑笑，然后依舊穿梭在各道工序之間，尋找問(wèn)題，及時(shí)糾正。功夫不負有心人，轉排伊始，酒的產(chǎn)質(zhì)量均有質(zhì)的飛躍！當大家對老汪投以佩服的眼光時(shí)，老汪依舊笑笑。
（研究院 王大勇）
設備“守護神”劉俊杰
劉俊杰，是芝麻香車(chē)間一名普通的機械操作員，作為一名90后大學(xué)生，每天,他總是兢兢業(yè)業(yè)做好設備操作及保養工作。芝麻香車(chē)間生產(chǎn)實(shí)行三班倒，生產(chǎn)設備每天平均運行時(shí)間在22個(gè)小時(shí)左右，設備發(fā)生故障的概率也相對偏多。有一次，生產(chǎn)線(xiàn)上一條絞龍的軸承損壞了，但是設備也還能“正?！边\行。劉俊杰發(fā)現以后，立即將設備關(guān)掉，準備找機修過(guò)來(lái)進(jìn)行維修。班組其他人員勸他暫時(shí)不要修，等下班次人來(lái)維修，劉俊杰當時(shí)就對他們說(shuō)：“我們芝麻香車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)是連貫的，如果一個(gè)環(huán)節發(fā)生大的故障，整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)就得全部停產(chǎn)，現在換個(gè)軸承是小事，但是如果因為軸承問(wèn)題導致減速機或其他設備損壞，那影響就大了”。說(shuō)完，他就去找機修人員更換損壞的軸承，半小時(shí)后，設備恢復了運行。
（研究院 郭滿(mǎn)權）
曹應團:不怕苦的“鄉下人”
曹應團，芝麻香車(chē)間的和泥工，主要負責車(chē)間打黃水工作。他平時(shí)只顧干活、不愛(ài)多說(shuō)話(huà)。今年歇夏開(kāi)班以來(lái)，車(chē)間各個(gè)池口里的黃水較多，平均每個(gè)班組每天都要抽5-6大桶黃水，他每天白天和夜里都需要上班，一天要來(lái)車(chē)間好幾趟。有的同志就對他說(shuō)：“每天黃水那么多，你可以少抽一點(diǎn)，何必這樣苦了自己呢！”面對同事的“好心關(guān)照”，他笑了笑說(shuō)：“我累點(diǎn)沒(méi)什么大不了的，我是鄉下人不怕苦。但是如果因為我工作偷懶導致池口內黃水太多，影響了下一排酒醅的正常發(fā)酵，那樣我會(huì )在心底過(guò)意不去的?！彼沁@樣說(shuō)的，也是這樣做的，每天都加班加點(diǎn)，努力把各池口黃水抽干凈。復班生產(chǎn)至今，沒(méi)有一個(gè)池口因為黃水問(wèn)題而影響產(chǎn)質(zhì)量的。
（研究院 杜 強）
徐鳳云：老驥伏櫪
徐鳳云，是研究院麩曲車(chē)間的技術(shù)員，自1984年進(jìn)入高溝酒廠(chǎng)，先后在釀酒、包裝、倉儲、技術(shù)中心、研究院麩曲車(chē)間等單位工作，他從不因為自己是老員工而“倚老賣(mài)老”，始終保持著(zhù)一股愛(ài)鉆研、不服輸的勁兒。
每天班前、班后，他都要對車(chē)間所有生產(chǎn)設備認認真真地檢查一遍，確保生產(chǎn)設備沒(méi)有問(wèn)題后才會(huì )安心上、下班。今年下半年，麩曲車(chē)間開(kāi)始為芝麻香車(chē)間配送新鮮白曲，管道內時(shí)常集料堵塞，后來(lái)組織人員將管道內的殘料全部清理干凈。再出曲時(shí)，還是容易堵料，而且不但是出鮮曲時(shí)易堵，就是出干曲時(shí)也容易堵，操作人員非常著(zhù)急。作為車(chē)間的技術(shù)員，徐鳳云開(kāi)始從源頭處對管道進(jìn)行一節一節排查。他發(fā)現，前端管道內風(fēng)力較大，但是到了管道末端，風(fēng)力很小。他分析主要原因是管道彎頭多、接頭處漏氣。他建議操作人員對接頭處進(jìn)行了重新連接，并更換了密封墊子，保證管道接頭處不漏氣。重新連接以后，出曲再也不堵了。
在麩曲生產(chǎn)工藝優(yōu)化方面，他從不放過(guò)生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，嚴格要求自己和他人。他時(shí)常跟年輕同志講，年青人要有不服輸的精神，只要別人能做到的，一定要做得比別人更好，別人做不到的，也要爭取做到。
（研究院 盧海倫）
張愛(ài)平:我們的好老師
張愛(ài)平是總公司的總賬會(huì )計，對公司各項財務(wù)核算非常熟練與精通。編制合并報表需要具備厚實(shí)的會(huì )計技術(shù)水平和功底才能保證報表平衡準確，可不是數據的簡(jiǎn)單加加減減。每到出報表期限，他都會(huì )放棄休息時(shí)間，只為按時(shí)將準確的報表編制出來(lái)，為公司領(lǐng)導提供決策依據。
對于年輕員工來(lái)說(shuō)，沒(méi)有比擁有一個(gè)全能業(yè)務(wù)導師更加幸福的事了。每當遇到業(yè)務(wù)卡點(diǎn)，事情辦不下去時(shí)，我們都會(huì )捧著(zhù)大把問(wèn)題向張愛(ài)平討教。他總是有求必應，或稍加點(diǎn)撥，或親自上陣，問(wèn)題自然迎刃而解。有他在，就像吃下了定心丸。
（財務(wù)部 徐 青）
她是誰(shuí)？
在入住今世緣新人才公寓后的某天晚上，我把清理宿舍后堆積起來(lái)的垃圾裝入垃圾袋，隨手放在門(mén)口，準備第二天早晨帶下樓扔進(jìn)垃圾箱中。次日早晨，由于走得匆忙，舉手之勞的事竟忘了。當中午回來(lái)后發(fā)現垃圾袋消失了，思前想后沒(méi)想明白什么情況，一直把這個(gè)困惑留在心底。直到有一天，無(wú)意中看到宿舍樓每天早晨都會(huì )有阿姨打掃衛生，我才豁然想到垃圾袋一定是被阿姨帶下樓扔掉的。我又聯(lián)想到，平時(shí)宿舍樓為何那么的干凈整潔，原來(lái)這都歸功于這位素未謀面但是工作勤勤懇懇的阿姨。
（財務(wù)部 桑 豹）
熱情的邱軍
邱軍是公司一名忠于職守的保安。貌似嚴肅，其實(shí)對工作非常熱心，對同事非常熱情。
盡心盡職是他的本分。他多年如一日的在安保崗位上默默工作，為公司做好安全防范工作、杜絕不安全因素。恭敬禮貌是他的本真。上下班進(jìn)出公司大門(mén)，總聽(tīng)見(jiàn)他一次次露出真誠的笑容和大家說(shuō)“你好！”。樂(lè )于助人是他的本色。他總希望能多做些幫助別人的事情。公司許多私人快遞為了方便，就直接放在門(mén)衛，但這并不是門(mén)衛的職責。邱軍就留心記著(zhù)，看見(jiàn)有快遞的同事經(jīng)過(guò)，便將快遞找出遞給大家?？崾顣r(shí)節，多次看見(jiàn)他頂著(zhù)烈日抱著(zhù)大大小小的快遞往辦公區走。他說(shuō)：“天太熱了，順道帶來(lái)，也省得大家來(lái)回跑浪費時(shí)間?！弊咴趶S(chǎng)區，他只要看到有人需要幫忙，都會(huì )義不容辭的搭把手。一天中午，他見(jiàn)家中的槐花開(kāi)了，潔白馨香十分可愛(ài)，便采摘了許多。有同事喜歡，他就很開(kāi)心地送給別人。
（公司辦 孫定貴）
制曲中心的黃金搭檔
老李和小李是制曲中心卸糧組的好搭檔。他倆分工明確，各司其職。老李負責下糧，小李負責糧食除雜。生產(chǎn)期間，卸糧任務(wù)大，“老李一叫，小李就到”，加班加點(diǎn)是家常便飯。他倆默契的配合，保證了生產(chǎn)用糧快速、干凈顆粒歸倉。
（制曲中心 唐峰）
曲香自有譜曲人
夏季的每天早上5：30，制曲中心翻曲工尹佃成就要開(kāi)始一天的勞作了。翻曲、并曲，周而復始。大忙時(shí)每天的工作時(shí)間在10小時(shí)以上。在高溫高濕的大曲培養房，尹佃成他們每天出的汗，喝的水是我們正常人的10倍都以上。
(制曲中心 周振蘇)
司育華：過(guò)濾薪酬的人
司育華，人力資源部薪酬核算管理員，自1993年進(jìn)入酒廠(chǎng)，做人事工作已有20余年。
司育華的細心和嚴謹，在廠(chǎng)里是出了名的。為了確保工資及時(shí)發(fā)放，他每月都要加班加點(diǎn)，并做到細致審核把關(guān)。因為，工資到人力資源部審核，基本算得上是最后一道審核程序。據不完全統計：2008年以來(lái)，經(jīng)他審核核減的工資達150余萬(wàn)元。他每年梳理“模糊獎”人員的詳細情況，也從未出過(guò)任何差錯。薪酬經(jīng)他過(guò)濾，公司就可以放心發(fā)放了。
（人力資源部 李中亮）
精打細算的蔣興舉
蔣興舉是制曲中心壓曲一組組長(cháng),在公司工作了將近20個(gè)年頭，在工作中肯吃苦，責任心強。
“節儉”是蔣興舉的本色。蔣興舉愛(ài)動(dòng)腦子，喜歡琢磨問(wèn)題，為了做好現場(chǎng)管理，生產(chǎn)過(guò)程中他經(jīng)常到上場(chǎng)壓曲機旁和下場(chǎng)的培養室進(jìn)行檢查。通過(guò)觀(guān)察，他發(fā)現壓曲機在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )散落不少曲糧面料，一個(gè)班次生產(chǎn)結束清理現場(chǎng)時(shí)，機器曲模里也會(huì )清理出不少物料。這些物料因無(wú)法回收再利用，而被當作廢料沖洗掉?！皼_掉真可惜，得想個(gè)法利用起來(lái)”，他又開(kāi)始琢磨了起來(lái)。很快一個(gè)方案在他腦海中被形成了，利用以前人工踩曲時(shí)的曲?？梢越鉀Q這一問(wèn)題。他便向車(chē)間領(lǐng)導提出了想法，中心感覺(jué)到這個(gè)建議很好，便在另一制曲班組也同步推廣施行了這一方案。
“公司就是我們的家，規模再大也要厲行節約，要精打細算過(guò)日子，能為公司省一點(diǎn)就省一點(diǎn)?！笔Y興舉常對班組成員這樣說(shuō)道。
(制曲中心 唐 峰)
