2020年《今世緣月報》第十二期
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第十二期1、4版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第十二期2、3版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第十二期5、8版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第十二期6、7版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第十二期9、12版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第十二期11、10版
吳建峰榮獲輕工“大國工匠”稱(chēng)號
12月18日,中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )與中國財貿輕紡煙草工會(huì )公布第二屆輕工“大國工匠”名單。今世緣酒業(yè)副董事長(cháng)、副總經(jīng)理吳建峰榮獲輕工“大國工匠”稱(chēng)號。
為大力弘揚勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神,營(yíng)造勞動(dòng)光榮的社會(huì )風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,建設適應輕工業(yè)創(chuàng )新發(fā)展的知識型、技能型、創(chuàng )新型高素質(zhì)勞動(dòng)大軍,全國輕工行業(yè)開(kāi)展第二屆輕工“大國工匠”推薦學(xué)習活動(dòng),共選出60名輕工“大國工匠”。
吳建峰作為今世緣酒業(yè)總工程師,從事釀酒技術(shù)研究工作多年,勇于技術(shù)創(chuàng )新。2011年12月,在吳建峰的大力推動(dòng)下,今世緣進(jìn)入了智能化釀酒時(shí)代。2014年推進(jìn)實(shí)施全自動(dòng)裝甑機器人的研究,2015年5月中國白酒首套裝甑機器人生產(chǎn)線(xiàn)在今世緣揭牌投產(chǎn),并建立了國內首個(gè)智能化白酒生產(chǎn)車(chē)間,促進(jìn)了白酒行業(yè)的轉型升級和可持續發(fā)展。
2019年9月。國緣V9清雅醬香在南京成功上市,國緣V9在吳建峰領(lǐng)銜的科研攻關(guān)團隊的不懈努力下,運用現代科學(xué)和生物技術(shù)手段,突破了傳統醬香型白酒釀造工藝、生產(chǎn)方式及產(chǎn)地限制,破解了制約醬香型白酒發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題,實(shí)現了醬酒機械化、自動(dòng)化、智能化釀造。國緣V9作為中國白酒行業(yè)首創(chuàng )的清雅醬香高端白酒,開(kāi)創(chuàng )了醬香型白酒釀造新的里程碑。
(季 方)