2020年《今世緣月報》第二期
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第二期1、4版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2020年《今世緣月報》第二期2、3版
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版面編號:
版面標題:2020年《今世緣月報》第二期5、8版
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版面編號:
版面標題:2020年《今世緣月報》第二期6、7版
我的酒緣
酒啊,酒。八十年來(lái)沒(méi)離手,八十春秋老朋友!
我父親愛(ài)酒,所以我在娘肚里就聞慣了酒香。我兩三歲時(shí),父親文朋酒友來(lái)了,筷子頭蘸點(diǎn)酒,送到我嘴里,擠著(zhù)眼睛,張大嘴巴,總惹得滿(mǎn)堂大笑。久之,還咂咂嘴巴。尤其是12歲,1948年,姨父家是糟坊,高大的甑子,蒸熟發(fā)酵了的紅高粱,錫做成的倒扣的大天鍋的邊上淌出細流,這就是原泡子高粱酒,于師傅用錫酒端子給我們一點(diǎn)點(diǎn)。啊,辣??!去慣了,還想去呢!長(cháng)大后到區鄉政府上班了,經(jīng)常接觸酒席,有了兒時(shí)的基礎,加之酒文化中的勸酒功能,逐漸有酒癮了,斤把酒不在話(huà)下了。
困難時(shí)期,沒(méi)飯吃了,有錢(qián)也買(mǎi)不到酒,酒精摻水過(guò)把癮。后來(lái),漣水來(lái)的大麥沖子上市了,五角八分一斤,算得上價(jià)廉物美?!叭郎弦缓印睍r(shí)期,上品還是物美價(jià)廉的高溝大曲。今世緣問(wèn)世以來(lái),老地球牌的尤感親切。大媳婦早年送來(lái)的兩箱老地球酒,去年才喝完最后的一瓶。
前年,南京來(lái)的內侄送來(lái)一箱六大瓶的今世緣,美??!82歲啦,一輩子就喜歡高度酒。上海的二兒子,從福建山里買(mǎi)的60度的米酒100斤輾轉運到上海到淮安,路費比酒貴啊,阿彌陀佛,沒(méi)有今世緣香。
平日,大兒子每次都是帶回四箱今世緣。春節后,大兒子知道我喜歡高度酒,正好,機會(huì )來(lái)了,他工作單位在今世緣酒廠(chǎng)負責工程施工,給我帶回了三大壺53度散裝原漿酒,純正,濃醇,香到好處。沈陽(yáng)大侄兒來(lái)淮出差,不要茅臺,就要“國緣”,喝后連連咂嘴,說(shuō),還是家鄉的酒美??!只要適量飲酒,有利于健康,這是我的深刻體會(huì )。我80多歲了,一天兩頓酒,一頓一兩五錢(qián),舒筋活血,沒(méi)有“三高”;電腦打字寫(xiě)文章,每年都有幾百萬(wàn)字。朋友燕老常常笑言,你身體好,就虧喝酒,強壯了你的身體;如果停了酒,就可能生病。
今年,我家四代同堂,17口人,四個(gè)重孫輩,上海賓館聚會(huì ),大媳婦提議:不要其他酒,就是今世緣好!美不美,家鄉水!
說(shuō)一下,我家不是“濫酒”之家,子而孫,在各條戰線(xiàn)都是好樣的。
更令人高興的是,上海的大小超市,都有今世緣。如今,淮安今世緣,上海滿(mǎn)天飛。我是淮安人,我驕傲!