2018年《今世緣月報》第二期
擼起袖子加油干
□釀酒中心 吳利民
2017年，釀酒一車(chē)間在中心的正確領(lǐng)導下，克服班組多、攤子大、發(fā)酵期延長(cháng)等不利因素，狠抓管理重點(diǎn)，精心組織生產(chǎn)，產(chǎn)質(zhì)量指標和前一年同排次對比，提升顯著(zhù)，實(shí)現了產(chǎn)質(zhì)量雙豐收；同時(shí)抓好現場(chǎng)管理工作，得到了中心檢查組的一致好評。2018年是公司釀酒產(chǎn)能結構調整后的第一年，也是一車(chē)間設備升級改造后生產(chǎn)的第一年，一車(chē)間將認真學(xué)習貫徹董事長(cháng)報告精神，以群策群力的智慧、團結拼搏的精神，干好今年的每一項工作，在公司釀酒三年跨越中追求卓越、爭做標桿。
一是切實(shí)做好班組隊伍建設。每月組織兩次班組長(cháng)學(xué)習與交流活動(dòng)，相互學(xué)習，取長(cháng)補短。同時(shí)，車(chē)間內部每月組織品酒、抓醅比賽，營(yíng)造比學(xué)趕超氛圍，培養釀酒后備力量，建設學(xué)習型班組。
二是切實(shí)強化標準化操作。圍繞消費者對酒質(zhì)“綿甜爽凈”的要求，總結標桿班組的成功經(jīng)驗，結合工藝要求，強化執行力，做好工藝的每個(gè)細節，努力解決基礎酒出現的苦澀等問(wèn)題，提升車(chē)間的產(chǎn)質(zhì)量水平。
三是切實(shí)提高低班組產(chǎn)質(zhì)量。運用績(jì)效管理工具方法，認真做好生產(chǎn)分析工作，到現場(chǎng)去解決問(wèn)題，制定相應整改措施，抓好班組間的產(chǎn)質(zhì)量平衡。
四是切實(shí)做好精益生產(chǎn)，爭做星級現場(chǎng)。以6S管理模式為抓手，推行TPM，發(fā)揮廣大員工的智慧，積極做好合理化建議、專(zhuān)案改善活動(dòng)；同時(shí)，積極做好檢查督促引導工作，結合車(chē)間的二次分配進(jìn)行激勵，充分發(fā)揮績(jì)效考核的作用。
五是切實(shí)加強安全生產(chǎn)和雙增雙節。安全無(wú)小事，車(chē)間將認真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，從經(jīng)驗中尋找啟示和控制辦法，多提醒、多檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改到位，確保安全生產(chǎn)無(wú)事故。同時(shí)強化員工成本意識，人人都做節約源，杜絕跑、冒、滴、漏現象，降低噸酒費用。
六是切實(shí)做好員工思想工作。釀酒一車(chē)間處于高溝非遺保護區，對人員的素質(zhì)提出了更高要求，車(chē)間將利用工作間隙時(shí)間以及家訪(fǎng)活動(dòng)，充分了解每位員工的思想動(dòng)態(tài)，以與員工相處的心態(tài)去管好人、用好人，讓他們切實(shí)感受到，只有公司發(fā)展壯大了才會(huì )普惠員工；同時(shí)，重點(diǎn)做好制度管理，始終堅持公平、公正、公開(kāi)原則，做到以理服人。
把班組帶好是一名基層管理人員的職責所在。在今后的生產(chǎn)工作中，我將以高昂的斗志、飽滿(mǎn)的精神，站好崗、把好關(guān)、盡好責，不斷總結、提升、挖掘班組的內在潛能，擼起袖子加油干，為今世緣更好更快發(fā)展貢獻更大的力量、創(chuàng )造更大的業(yè)績(jì)！
