2018年《今世緣月報》第九期
李維群:以數字化撬動(dòng)今世緣高質(zhì)量發(fā)展
9月26日,2018江蘇互聯(lián)網(wǎng)大會(huì )在南京召開(kāi)。公司副總經(jīng)理李維群在“數字經(jīng)濟高端對話(huà)”環(huán)節表示,數字經(jīng)濟正為傳統產(chǎn)業(yè)帶來(lái)深刻改變,今世緣作為傳統企業(yè)正在著(zhù)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數字化轉型,助推傳統酒企高質(zhì)量發(fā)展。
李維群說(shuō),顧客的消費模式已被互聯(lián)網(wǎng)改變——他們需要更符合他們需求的產(chǎn)品、更高效的服務(wù),傳統方式很難實(shí)現或成本很高。數字經(jīng)濟與傳統企業(yè)的融合,不僅為傳統企業(yè)更好了解顧客需求,調整商業(yè)模式、生產(chǎn)方式,促進(jìn)跨界融合、優(yōu)化供給側發(fā)展環(huán)境提供了有力支撐,也推動(dòng)傳統企業(yè)向數字化、網(wǎng)絡(luò )化、智能化的方向升級。
他說(shuō),白酒行業(yè)作為傳統產(chǎn)業(yè),要實(shí)現以顧客的需求為中心,必須積極擁抱新科技。作為中國白酒“十強企業(yè)”,今世緣是行業(yè)數字化轉型的先行者,數字化已成為今世緣戰略實(shí)現的核心支柱,助推今世緣高質(zhì)量發(fā)展。
論壇上,李維群介紹,今世緣在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數字化轉型方面,重點(diǎn)形成了三個(gè)方面的優(yōu)勢。
一是全面打造了數字化轉型能力體系。今世緣與SAP公司和西門(mén)子公司深入合作,借助其數字化轉型經(jīng)驗和先進(jìn)技術(shù),構建了數字化轉型的基礎平臺和能力體系,實(shí)現核心業(yè)務(wù)流程全部在線(xiàn)、核心數據全面采集、所有系統全面集成,塑造了數字化的今世緣。
二是全面實(shí)現了國際領(lǐng)先的智能化釀造。2004年到2015年,完成從半機械化向機械化、機械化向智能化的飛躍,建成智能化白酒釀造車(chē)間,實(shí)現了原料輸送、釀造過(guò)程管理、數據采集、性能分析及物料管理等全過(guò)程自動(dòng)化管理,大大提高了生產(chǎn)的管理水平和工作效率。智能化釀酒車(chē)間效率為人工釀酒3.75倍,出酒率及產(chǎn)品品質(zhì)平穩,噸酒成本相比手工班組降低了17%。
三是全面建立了以消費者為中心的服務(wù)系統。今世緣持續加大質(zhì)量追溯體系建設力度,引入智慧兌獎系統,通過(guò)發(fā)放實(shí)物、紅包、積分等形式,提高互動(dòng)性和查詢(xún)率,成為江蘇省首批“重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統示范企業(yè)”,國家“白酒電子溯源技術(shù)應用與研究示范企業(yè)”。引入hybirs和會(huì )員管理系統,為消費者提供線(xiàn)上、線(xiàn)下“產(chǎn)品通、服務(wù)通、會(huì )員通”的平臺,滿(mǎn)足消費者個(gè)性化、定制化需求,利用兌獎系統積累的大數據,洞悉消費者需求,提升消費者滿(mǎn)意度和忠誠度。
“因為消費者最終買(mǎi)單的是產(chǎn)品的價(jià)值,是一瓶白酒。我們就想怎么做一瓶又好看又好喝又安全的酒,所以就啟動(dòng)了智能化、標準化的釀酒技術(shù),現在我們能夠知道哪一瓶酒是從哪一個(gè)窖出來(lái)的,去哪一個(gè)市場(chǎng)?!崩罹S群說(shuō)。
李維群認為,互聯(lián)網(wǎng)對于企業(yè)的發(fā)展既是挑戰也是機遇。目前,傳統行業(yè)仍處于數字化起步階段,傳統行業(yè)技術(shù)人員要與數字化技術(shù)人員相互溝通、學(xué)習,深入理解數字化與技術(shù)的關(guān)系,以更好的生產(chǎn)方式提升現有生產(chǎn)力,將產(chǎn)業(yè)的核心優(yōu)勢發(fā)揮出來(lái)。
(綜合新華網(wǎng)消息)