2015年《今世緣月報》第八期
公司組織市場(chǎng)暢銷(xiāo)產(chǎn)品質(zhì)量對比品評活動(dòng)
8月13日至14日,公司組織市場(chǎng)暢銷(xiāo)酒樣的對比品評活動(dòng),來(lái)自生產(chǎn)、質(zhì)檢、研發(fā)等關(guān)鍵崗位的35名廠(chǎng)評委參加了活動(dòng)。
品評活動(dòng)按低、中、高檔分12輪次進(jìn)行,參評酒樣共67個(gè),其中外單位成品酒樣41個(gè)?;顒?dòng)旨在圍繞感官品評及理化數據分析比對,發(fā)現公司產(chǎn)品與市場(chǎng)競品存在的口感差異及優(yōu)、劣勢,以便更好地進(jìn)行酒體設計,提升產(chǎn)品口感質(zhì)量水平。
公司副董事長(cháng)、副總經(jīng)理吳建峰要求參評人員轉變觀(guān)念,以“口感為主、兼顧香氣”、“消費者滿(mǎn)意導向”為前提,以綿柔、協(xié)調、舒適為口感標準,對樣品的優(yōu)缺點(diǎn)及特點(diǎn)進(jìn)行評價(jià)并排序。他要求在繼續保持公司成品酒飲后較舒適的基礎上,更多地關(guān)注消費者心理,做到酒體綿甜、軟凈、爽口,適應大眾需求。
(梅 艷)