2017年《今世緣月報》第十期
今世緣喜事連連喜慶十九大
近年來(lái)銳意改革創(chuàng )新、成績(jì)斐然的江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司，金秋時(shí)節捷報頻傳、喜事連連，歡欣鼓舞、信心滿(mǎn)懷喜慶十九大、建功“十三五”。
入圍全國質(zhì)量獎 從“優(yōu)秀”邁向“卓越”
9月30日，中國質(zhì)量協(xié)會(huì )公示第十七屆全國質(zhì)量獎推薦獲獎名單，6家大中型企業(yè)入圍，今世緣名列其中。
規范企業(yè)管理，創(chuàng )新企業(yè)管理，是促進(jìn)企業(yè)全面持續有序發(fā)展的關(guān)鍵所在。今世緣2005年全面導入績(jì)效管理以來(lái)，以總分第一成績(jì)榮獲“江蘇省質(zhì)量管理獎”并多次蟬聯(lián)，獲評“江蘇省質(zhì)量管理30年優(yōu)秀企業(yè)”，榮膺“全國實(shí)施卓越績(jì)效模式先進(jìn)企業(yè)”，成為“江蘇省績(jì)效管理孵化基地”。2015年，榮獲“2015年全國實(shí)施績(jì)效管理模式特別獎企業(yè)”。2016年，企業(yè)榮獲“全國質(zhì)量獎鼓勵獎”；董事長(cháng)、黨委書(shū)記、總經(jīng)理周素明榮獲2016年“中國杰出質(zhì)量人（全國質(zhì)量獎個(gè)人獎）”。今年8月下旬，全國質(zhì)量獎現場(chǎng)評審組系統地列出了今世緣的五大優(yōu)勢。一是以“緣”為核心，以“酒”為載體，培育今世緣文化體系，打造特色的品牌形象。通過(guò)搭建中國緣文化論壇、情感營(yíng)銷(xiāo)“今世緣之旅”、文化營(yíng)銷(xiāo)“六個(gè)一”工程、冠名央視大型公益尋人類(lèi)節目“今世緣·等著(zhù)我”、創(chuàng )建國家4A級景區等多種載體形式，把緣文化延伸到品牌打造中，實(shí)現了酒文化與緣文化的有機對接。二是做細市場(chǎng)，聚焦顧客，構建“品牌+渠道”雙驅動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)體系。充分發(fā)揮品牌文化優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)了喜慶家、美酒銀行、今世緣旅游等產(chǎn)品項目，積極探索白酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)新模式，實(shí)施準確營(yíng)銷(xiāo)，贏(yíng)得新顧客。充分利用信息化營(yíng)銷(xiāo)系統，提升營(yíng)銷(xiāo)效率，市場(chǎng)占有率穩步上升，新增市場(chǎng)銷(xiāo)售額逐年增長(cháng)，近三年始終保持白酒行業(yè)第七位。三是重視人力資源管理，不斷營(yíng)造員工與企業(yè)共同成長(cháng)的環(huán)境。圍繞“薪酬體系市場(chǎng)化，職業(yè)平臺公平化，情感關(guān)懷人性化，文化活動(dòng)常態(tài)化”打造幸福今世緣，持續提升了員工滿(mǎn)意度和幸福感，調動(dòng)了員工工作的積極性和創(chuàng )造性，先后獲得全國五一勞動(dòng)獎狀、全國模范勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)、全國模范職工之家等榮譽(yù)稱(chēng)號。四是信息化平臺建設，基礎設施、設備等配置不斷完善，基礎研發(fā)能力不斷提升。建立了江蘇省固態(tài)發(fā)酵工程技術(shù)研究中心、國家重點(diǎn)博士后科研工作站、CNAS認定白酒檢測中心，新建了SAP、ERP、CRM、市場(chǎng)費用控制系統、喜慶家信息系統等信息化平臺集成系統，極大增強了競爭力。五是不斷優(yōu)化過(guò)程，提升和改進(jìn)過(guò)程能力，保證過(guò)程有效高效地實(shí)施。突出整合優(yōu)化了質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康、安全和測量實(shí)驗室安全體系，建立了一體化綜合管理體系。先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營(yíng)方法，持續提升企業(yè)的整體績(jì)效和管理能力，今年以來(lái)公司銷(xiāo)售、利稅保持兩位數增長(cháng)，呈現出進(jìn)中向好的良好態(tài)勢。
突破智能化釀造 達到國際高水平
“該項目成果具有創(chuàng )新性，達到國際同類(lèi)研究的高水平”，9月22日，由今世緣領(lǐng)銜研發(fā)的“固態(tài)發(fā)酵濃香型白酒智能釀造關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與應用”項目通過(guò)中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )組織，中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長(cháng)孫寶國領(lǐng)銜主持的專(zhuān)家技術(shù)成果鑒定。
隨著(zhù)中國經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，工業(yè)化程度低、工作環(huán)境差、勞動(dòng)強度大、招工難等傳統白酒產(chǎn)業(yè)的弊病越來(lái)越突出，著(zhù)力用現代科技改造提升傳統的白酒釀造，一直與今世緣的成長(cháng)相生相伴。2004年以來(lái)，今世緣自主創(chuàng )新項目《今世緣、國緣酒釀造工藝創(chuàng )新研究》通過(guò)驗收，啟動(dòng)了自動(dòng)機械化生產(chǎn)線(xiàn)研發(fā)建設，先后對酒的勾兌過(guò)程和酒庫的管理實(shí)施了自動(dòng)控制和信息化管理，對粉碎制曲生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現了機械化和自動(dòng)化控制、實(shí)施了信息化管理，對麩曲生產(chǎn)采用了大規模、機械化培養技術(shù)，并申報了國家專(zhuān)利，同時(shí)成為中國酒業(yè)協(xié)會(huì )旨在提升白酒釀造自動(dòng)化、智能化、信息化水平的“中國白酒158計劃”科研協(xié)作單位。2015年5月22日，今世緣建成了中國白酒行業(yè)一個(gè)智能釀造車(chē)間，實(shí)現了資源分配、過(guò)程管理、數據采集、性能分析及物料管理等綜合智能管理，大大提高了生產(chǎn)過(guò)程的管理水平和工作效率，為傳統白酒行業(yè)轉型升級和科技創(chuàng )新樹(shù)立了標桿。兩年來(lái)的釀酒生產(chǎn)實(shí)踐表明，從生產(chǎn)工藝優(yōu)化控制、過(guò)程管理、釀酒產(chǎn)質(zhì)量、勞動(dòng)強度、生產(chǎn)環(huán)境等方面，與傳統手工釀酒生產(chǎn)對比來(lái)看，總體效果明顯提高。智能化釀酒車(chē)間效率為人工釀酒3.75倍，出酒率及產(chǎn)品品質(zhì)平穩，每噸酒成本相比手工班組節約了2162元。同時(shí)，保證了生產(chǎn)過(guò)程的清潔、衛生，減少了污染物的排放，生產(chǎn)過(guò)程中水、汽的用量分別下降了13%和30.8%，為企業(yè)創(chuàng )造了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益，提升了今世緣的綜合實(shí)力和發(fā)展后勁。
創(chuàng )建全國文明單位 打造科學(xué)發(fā)展軟實(shí)力
10月5日，中央文明辦公示第五屆全國文明單位候選單位，今世緣入選。
近年來(lái)，特別是黨的十八大以來(lái)，今世緣堅持將社會(huì )主義核心價(jià)值體系融入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，大力弘揚企業(yè)精神，全力實(shí)施“打造品牌、以質(zhì)取勝、文化營(yíng)銷(xiāo)、人才強企”四大基礎戰略，持之以恒并創(chuàng )造性地開(kāi)展具有時(shí)代特色的文明創(chuàng )建工作，促進(jìn)了企業(yè)更好更快發(fā)展。堅持以黨建工作為統領(lǐng)，增強文明創(chuàng )建的指導性，打造齊抓共管新格局。突出以開(kāi)展群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)、“三嚴三實(shí)”專(zhuān)題教育、“兩學(xué)一做”學(xué)習教育為契機，著(zhù)力整合黨群建設資源，形成一呼百應、齊抓共管的文明創(chuàng )建新格局。堅持以幸福企業(yè)為抓手，增強文明創(chuàng )建的親和性，創(chuàng )造科學(xué)發(fā)展軟實(shí)力。制訂并啟動(dòng)了《幸福今世緣實(shí)施綱要》，在全省企業(yè)中率先開(kāi)展“幸福企業(yè)”建設。綱要圍繞“薪酬體系市場(chǎng)化，人人都有好收入”、“職業(yè)平臺公平化，人人都有好發(fā)展”、“文化活動(dòng)常態(tài)化，人人都有好素質(zhì)”、“情感關(guān)懷人性化，人人都有好心情”，共設定4個(gè)一級指標、14個(gè)二級指標、56個(gè)三級指標，形成了系統化的建設工程。堅持以企業(yè)文化為引導，增強文明創(chuàng )建的針對性，塑造員工隊伍精氣神。堅持把文化引導作為企業(yè)的命脈和靈魂，與中國倫理學(xué)會(huì )聯(lián)合共建全國企業(yè)道德文化研究院——今世緣企業(yè)道德文化研究院，印發(fā)并大力宣貫《今世緣之道》、《員工行為和禮儀規范》等企業(yè)文化手冊，開(kāi)展了“核心價(jià)值觀(guān)百場(chǎng)講壇”走進(jìn)今世緣道德講堂等專(zhuān)題宣講活動(dòng)，注重用企業(yè)文化來(lái)詮釋企業(yè)的立身之道、立命之根，塑造企業(yè)的精氣神，增強企業(yè)發(fā)展的內生動(dòng)力。堅持以創(chuàng )新轉型為推手，增強文明創(chuàng )建的連續性，鍛造永續跨越發(fā)動(dòng)機。堅持發(fā)展是第一要務(wù)、市場(chǎng)是第一車(chē)間、效益第一追求、創(chuàng )新第一動(dòng)力，實(shí)施了以“品牌由散向聚轉變”、“產(chǎn)品由多向少轉變”、“渠道由長(cháng)向短轉變”、“后臺由虛向實(shí)轉變”、“投入由粗向精轉變”、“團隊由弱向強轉變”等為主要內容的管理、營(yíng)銷(xiāo)“六大轉變”。堅持以回報社會(huì )為使命，增強文明創(chuàng )建的延伸性，營(yíng)造和諧共建大環(huán)境。把公益慈善事業(yè)納入企業(yè)發(fā)展戰略，積極參與陽(yáng)光扶貧，積極投身社會(huì )公益事業(yè)，積極開(kāi)展形式多樣的學(xué)雷鋒公益活動(dòng)及志愿者活動(dòng)，積極主動(dòng)為地方發(fā)展團人氣、聚財氣、美家園。
(劉步東)
