2021年《今世緣月報》第四期
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2021年《今世緣月報》第四期1、4版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2021年《今世緣月報》第四期2、3版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2021年《今世緣月報》第四期5、8版
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版面編號:CN32-0101
版面標題:2021年《今世緣月報》第四期6、7版
父親的牛緣
孫建華
今年是牛年,父親屬牛,更與牛有緣,他曾經(jīng)被鄉親們稱(chēng)為“牛司令”“牛醫生”,1956年被聘為鄉獸醫站專(zhuān)職獸醫?;貞浉赣H一生,養牛、愛(ài)牛、馴牛,與牛結下了不解之緣。
我家祖輩是佃戶(hù),靠租種地主家土地維持生活。王家是泗陽(yáng)北鄉有名的地主,有良田800余畝,牲畜成群,其中有牛40多頭。父親為地主家放牛、養牛,也特別愛(ài)牛,又會(huì )馴牛,即便是最頑固的牛,經(jīng)他馴養,都能變得溫順、聽(tīng)使喚,在養牛實(shí)踐中與牛結下深厚的緣分。
父親每天早晨吹著(zhù)口哨、揚起長(cháng)鞭,40多頭牛便結隊向田邊、河邊、荒草地、洼地,自由覓食。在放牧中,他吹的口哨分單聲、短聲、長(cháng)聲,抑揚頓錯,悠揚悅耳。牛很通人性,聽(tīng)到口哨聲便知道去喝水、休息、結隊、回家。在放牧中有小牛亂跑,聽(tīng)到口哨聲便會(huì )立即回歸;如有兩頭牛在斗毆,口哨一吹,它們會(huì )乖乖罷戰,互相交頭接耳,表示“握手言和”。
父親積累了豐富的養牛經(jīng)驗。他知道牛是農家寶,愛(ài)牛最重要,夏天引導牛納涼、沐浴、驅蚊,冬天為牛取暖、讓牛曬太陽(yáng),一年四季在清潔衛生、寬敞舒服的環(huán)境中生長(cháng)、繁育。春天對孕期母牛、初生牛崽子特殊照顧,加精飼料,懂得養牛要分欄飼養,公母牛要分欄、每一代牛要分欄,每年對牛都要逐漸更新?lián)Q代,混合養牛、近親繁殖都不利于下一代牛的飼養、發(fā)育、健康。需要犁地、拉車(chē)或擔當運輸工具的牛,都是輪流派出。父親勤奮好學(xué)、精心鉆研獸醫知識,平時(shí)用采摘的中草藥,拌勻在牛的草料中為牛防病,有時(shí)牛生病了,他用中草藥為牛治療常見(jiàn)病、多發(fā)病。在父親的精心飼養下,地主家的牛增加到70多頭。牛增多了,任務(wù)繁重了,人手不夠用,王家又雇5個(gè)年輕力壯的小伙子,讓父親統一安排使用。
1948年家鄉解放,我家分到10多畝土地和一頭牛,享受到了“翻身土地大黃牛,全家老少熱坑頭”。父親在自己的土地上,帶領(lǐng)全家人精耕細作,勞動(dòng)熱情高漲。經(jīng)過(guò)3年多時(shí)間,從一頭牛繁殖到4頭牛,把原有破舊房子拆除,重新翻蓋了寬敞明亮的新房子,全家人從衣不遮體、腹無(wú)飽食,享受到了豐衣足食的美滿(mǎn)生活。