2013年《今世緣月報》第三期
原省委副書(shū)記顧浩視察今世緣
春光明媚，春草芳菲。3月14日上午，原江蘇省委副書(shū)記顧浩視察今世緣，公司副總經(jīng)理吳建峰陪同。
在江蘇（今世緣）生物釀酒研究院，顧浩看見(jiàn)很多年輕的面孔在專(zhuān)注的做實(shí)驗。吳建峰說(shuō)，這些都是大學(xué)生還有研究生在公司實(shí)習，我們的一些設備是自主研發(fā)的，在國際上也是厲害的，研發(fā)條件比很多高校都要好。公司專(zhuān)職研發(fā)團隊有100余人，博士學(xué)歷有3人、碩士10人、高職稱(chēng)20余人。我們的目標是建設全國好的白酒技術(shù)研發(fā)平臺，以支撐企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的競爭力。
在釀酒中心，顧浩一行品嘗了剛出甑的原酒，感到“酒香很獨特，又醇又香”。吳建峰介紹說(shuō)，白酒生產(chǎn)機械化是今世緣人深入研究白酒傳統釀造工藝并細化分解，在行業(yè)率先建成、也是先進(jìn)的機械化釀酒生產(chǎn)線(xiàn)。不僅降低了釀酒工人的勞動(dòng)強度，而且在產(chǎn)量獲得提升的同時(shí)，酒的品質(zhì)也更穩定。
在包裝中心，顧浩看到了自己以前常喝的今世緣酒，感到非常親切，咨詢(xún)了今世緣目前的產(chǎn)品系列和銷(xiāo)售情況。吳建峰說(shuō)，公司目前有三大系列產(chǎn)品：國緣定位高、今世緣是中端產(chǎn)品、高溝是大眾消費品。提到高溝大曲，顧浩記憶尤深，他說(shuō)，高溝大曲聞起來(lái)香喝起來(lái)甜，一瓶幾塊錢(qián)經(jīng)濟實(shí)惠，喝得也盡興，那些艱苦歲月里，能喝上一口高溝大曲是很不容易的，不曉得如今口味變沒(méi)變，價(jià)格是多少。吳建鋒回答，高溝大曲幾十年品質(zhì)如一，價(jià)格也沒(méi)變，還是賣(mài)5,6元一瓶。顧浩說(shuō)，好啊，公司不同的產(chǎn)品系列符合了群眾的不同需求。
在勾儲中心，一排排陶壇靜靜地站立在地下酒庫，氣勢磅礴。顧浩用“壯觀(guān)！”來(lái)表達內心的震撼。他還品嘗了有“軟黃金”之稱(chēng)的今世緣陳年原漿酒，連聲贊嘆道：“好酒！”
座談會(huì )上，顧浩深情地說(shuō)，我與漣水有緣，與高溝有緣，與今世緣有緣。1964年我24歲，大學(xué)剛畢業(yè)，就作為“四清”工作隊成員來(lái)到漣水工作，在李集公社、徐集公社和保灘公社留下了難忘的記憶。工作隊有個(gè)老干部特別喜歡喝高溝大曲，所以，我知道了漣水原來(lái)還有個(gè)很有名的酒叫高溝酒。我在省委工作的時(shí)候，接待用酒都是今世緣，相聚就是緣分。接待外賓用的也是今世緣，有一次接待巴勒斯坦外賓，客人喝了很多今世緣，非常高興。
當年的漣水，地方窮、百姓苦。半個(gè)世紀過(guò)去了，漣水發(fā)生了翻天覆地的變化。漣水的發(fā)展離不開(kāi)今世緣的貢獻，企業(yè)越興旺，漣水就越興旺。而酒廠(chǎng)的發(fā)展應該是從今世緣品牌的誕生開(kāi)始的。今世緣品牌的創(chuàng )立，有眼光、有思想、有文化?，F在今世緣的技術(shù)實(shí)力和生產(chǎn)設備已不可同日而語(yǔ)。我更欣賞的是，今世緣對文化的投入，花了很多的心血與汗水。進(jìn)入廠(chǎng)區，撲面而來(lái)的都是文化氣息，在文化上下了很大功夫，放在全國范圍來(lái)看也是了不起的。
顧浩作為詩(shī)人、也是江蘇省文聯(lián)名譽(yù)主席，他曾為今世緣寫(xiě)下：“高舉舊時(shí)樽，滿(mǎn)載今世緣”的詩(shī)句。他說(shuō)，酒與緣結伴，酒與文化融合，才有了企業(yè)今天的騰飛。文化的提升，書(shū)寫(xiě)了高溝美酒歷史上濃墨重彩的篇章。今世緣品牌是偉大的創(chuàng )造，品牌價(jià)值萬(wàn)金，很有分量，很有個(gè)性。它不只是酒文化，更是文化中的文化。酒與文化結合，品味更不一樣了?！敖袷谰墶比齻€(gè)字就是文化，勝過(guò)多少詩(shī)詞歌賦。酒除了品質(zhì)外，更是文化含量問(wèn)題。文化是長(cháng)遠的，是有靈魂的。文化就是酒的魂，酒有了魂就永遠立于不敗之地，香飄萬(wàn)里。有了魂的酒，就能長(cháng)久不衰，長(cháng)久興旺。
顧浩勉勵今世緣，占領(lǐng)更廣闊的市場(chǎng)，就要占領(lǐng)消費者。要占領(lǐng)消費者就要占領(lǐng)輿論陣地，宣傳文化，提升文化的含量，擴大影響。在品質(zhì)方面，要精益求精。在食品安全、健康白酒的研發(fā)上，作足文章。希望今世緣酒業(yè)再接再厲，更上一層樓。(圖/凌泰文/劉娜)
