2023年《今世緣通訊》第八期
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版面編號：S（2023）08000086
版面標題：2023年《今世緣通訊》第八期1、4版
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版面編號：S（2023）08000086
版面標題：2023年《今世緣通訊》第八期2、3版
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版面編號：S（2023）08000086
版面標題：2023年《今世緣通訊》第八期5、8版
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版面編號：S（2023）08000086
版面標題：2023年《今世緣通訊》第八期6、7版
釀酒十車(chē)間榮獲中質(zhì)協(xié)現場(chǎng)管理“五星級”評價(jià)
7月26日，中國質(zhì)量協(xié)會(huì )公布2023年上半年全國現場(chǎng)管理星級評價(jià)結果，今世緣酒業(yè)釀酒十車(chē)間通過(guò)評審，榮獲中國質(zhì)量協(xié)會(huì )現場(chǎng)管理“五星級”評價(jià)。
現場(chǎng)管理星級評價(jià)活動(dòng)是中國質(zhì)量協(xié)會(huì )依據全面質(zhì)量管理和精益生產(chǎn)理論，以客戶(hù)需求為出發(fā)點(diǎn)，對企業(yè)現場(chǎng)包括質(zhì)量管理、成本控制、現場(chǎng)管理和現場(chǎng)改善等方面進(jìn)行的現場(chǎng)管理成熟度評審，設五星級、四星級、三星級共三個(gè)級別。五星級為全國現場(chǎng)管理星級評價(jià)活動(dòng)的最高級別，意味著(zhù)在現場(chǎng)管理各方面處于行業(yè)標桿水平。該評審由中國質(zhì)量協(xié)會(huì )于2009年在全國制造業(yè)試點(diǎn)，2011年在全國所有服務(wù)業(yè)、制造業(yè)和建筑業(yè)推行。
專(zhuān)家組現場(chǎng)評審認為，釀酒十車(chē)間能夠找準定位及車(chē)間目標，以安全生產(chǎn)貫穿全過(guò)程，抓住產(chǎn)能、質(zhì)量為現場(chǎng)管理兩大主線(xiàn)。一方面以結果為導向識別車(chē)間關(guān)鍵過(guò)程，進(jìn)行產(chǎn)能、優(yōu)酒率、噸酒成本、食品安全等關(guān)鍵指標監控；另一方面加強過(guò)程管理，通過(guò)質(zhì)量、安全、計劃、設備、人員、6S管理六項關(guān)鍵過(guò)程進(jìn)行策劃設計、過(guò)程管控、改進(jìn)創(chuàng )新，形成標準化流程與體系。以成本管控為中心，引導全員改善，注重績(jì)效考核，加強班組建設，打造了“精益化、數字化、標準化”特色管理方式。
今世緣酒業(yè)是中國白酒行業(yè)智能化釀酒的領(lǐng)跑者，釀酒十車(chē)間是中國酒業(yè)協(xié)會(huì )授予的“中國白酒智能化釀酒示范車(chē)間”，擁有全自動(dòng)裝甑機器人智能化生產(chǎn)線(xiàn)。今世緣固態(tài)發(fā)酵濃香型白酒智能釀造關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)及應用項目榮獲2018年度中國酒業(yè)協(xié)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎一等獎，是白酒行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。
此次五星級評價(jià)，是對釀酒十車(chē)間管理過(guò)程推進(jìn)及目標達成的充分肯定，對釀酒中心部門(mén)理念及管理水平的高度贊揚，對企業(yè)戰略有效實(shí)施及綜合實(shí)力的權威認可，充分展示公司對運營(yíng)管理模式、質(zhì)量理念及提升品牌影響力的不懈追求。
（馮向林 梁耀業(yè)）
