2023年《今世緣通訊》第六期
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版面編號:S(2023)08000086
版面標題:2023年《今世緣通訊》第六期1、4版
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版面編號:S(2023)08000086
版面標題:2023年《今世緣通訊》第六期2、3版
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版面編號:S(2023)08000086
版面標題:2023年《今世緣通訊》第六期5、8版
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版面編號:S(2023)08000086
版面標題:2023年《今世緣通訊》第六期6、7版
?今世緣:“以師帶徒”傳承匠心
匠心傳承,共釀未來(lái)。6月15日,今世緣工匠大講堂暨“以師帶徒”拜師儀式在道德講堂舉行,來(lái)自制曲中心、釀酒中心、勾儲中心、包裝中心、研究院、質(zhì)量管理部、設備和安全部等部門(mén)的55對師徒新老結對。通過(guò)工匠大講堂、以師帶徒的形式,努力建設一支具有良好職業(yè)道德、高超技術(shù)水平的今世緣工匠隊伍。
拜師儀式上,今世緣酒業(yè)黨委副書(shū)記、工會(huì )主席魯正波對結對師徒提出殷切希望,以師帶徒不是一朝一夕的事情,作為師父,要盡心盡力,傳承技藝,薪火相傳,代代延續;作為徒弟,要用心誠心,謹記教誨,知行合一。只有一代又一代人的傳承,一代又一代人的創(chuàng )新,才能推動(dòng)今世緣這艘戰艦劈波斬浪,揚帆遠航。
工匠分享 引領(lǐng)前行
榜樣是引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的“火炬”,也是傳遞工匠精神的“火種”。作為工匠代表,研究院常務(wù)副院長(cháng)季方和釀酒中心副主任金紹武分享了他們的成長(cháng)感悟和匠心故事。
“擇一業(yè),終一生,成一事,我的師父就是這樣,在執拗中堅守,我要做像他這樣的人?!奔痉接?006年加入今世緣研發(fā)團隊,在吳建峰博士的鼓勵下,逐漸成長(cháng)為高級工程師,國家一級品酒師、釀酒師,國家級白酒評委。季方認為,不管在哪個(gè)崗位,只要肯學(xué)肯干肯鉆研,練就一身真本領(lǐng),掌握一手好技術(shù),就能立足崗位成長(cháng)成才,就能在勞動(dòng)中發(fā)現廣闊的天地,在勞動(dòng)中體現價(jià)值、展現風(fēng)采、收獲成功。
干一行,就要鉆一行、精一行。在金紹武看來(lái),匠藝傳承才能成就卓越品質(zhì),匠心堅守才能匯聚磅礴力量,守正創(chuàng )新才能鑄就行業(yè)高地。今世緣獨有的釀酒工藝體系是一代代今世緣人的智慧結晶,要理解每道工序背后的要點(diǎn),在傳承中創(chuàng )新,在創(chuàng )新中發(fā)展,通過(guò)機械化、自動(dòng)化、智能化的探索與實(shí)踐,不斷書(shū)寫(xiě)“工匠精神”的新內涵。
師徒結對 傳承匠心
“一拜師父勤栽培,二拜師父傳技藝,三拜師父承師恩……”在拜師儀式上,12位徒弟代表呈拜師帖、行拜師禮、向師父敬茶;師父們正襟危坐,對徒弟回帖贈禮。
“帶徒弟沒(méi)什么秘訣,就是毫無(wú)保留地把技術(shù)教給他們?!眮?lái)自釀酒中心的梁耀業(yè)從事釀酒工作已有12年,他表示將以身示范,發(fā)揮傳、幫、帶作用,讓新員工盡快掌握智能化操作技能和釀酒工藝知識,讓新員工盡快融入釀酒中心大家庭。
“師帶徒就像一條無(wú)形的紐帶,師徒之間增加了交流和學(xué)習的機會(huì ),工作效率也在師父的傳授、幫助、帶領(lǐng)下得到提高?!眮?lái)自勾儲中心的徒弟代表辛漢卿表示,以師帶徒活動(dòng)飽含著(zhù)公司對青年員工的關(guān)心和期許,為青年員開(kāi)啟了一扇通往成功的大門(mén)。
(文化部)