2024第五屆中國白酒黃淮核心產(chǎn)區高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì )于11月21日至23日在江蘇今世緣酒業(yè)舉辦。江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)、總經(jīng)理顧祥悅在峰會(huì )主題演講時(shí)表示，在黃淮核心產(chǎn)區開(kāi)啟新一輪起航之際，本次峰會(huì )聚焦“筑牢傳統產(chǎn)業(yè)根基，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”這一具有深遠意義的主題，正當其時(shí)，也是對黃淮白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新方向、新趨勢、新模式的深刻思考。

顧祥悅表示，今年，是蘇魯豫皖白酒企業(yè)攜手發(fā)展20周年。自2004年起，蘇魯豫皖四省白酒峰會(huì )召開(kāi)五屆，極大的推動(dòng)了黃淮白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。20年來(lái)，黃淮白酒已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，成為中國白酒產(chǎn)業(yè)重要力量。

近年來(lái)，今世緣以“成為中國白酒最具成長(cháng)性的創(chuàng )新型企業(yè)”為愿景，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，努力把核心資源要素匹配可持續發(fā)展、更具現代化機制體制支撐高質(zhì)量發(fā)展的今世緣帶向未來(lái)。智能釀造優(yōu)化升級。改造升級高溝酒非遺保護區，堅持對傳統釀造技藝的保護傳承，讓傳統的更傳統。用數智技術(shù)改造提升傳統釀酒產(chǎn)業(yè)，讓現代的更現代；百億技改提質(zhì)增效。推進(jìn)占地面積2426畝、建筑面積約163萬(wàn)平方米，總投資超120億元的技改擴能項目，打造綠色、生態(tài)、零碳、文化、智慧白酒釀造產(chǎn)業(yè)園；綠色發(fā)展底色更亮。建立了34家釀酒綠色原料種植基地，發(fā)起成立“中國白酒綠色生態(tài)智能釀造科學(xué)技術(shù)研究院”，獲評國家級綠色工廠(chǎng)、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)；數實(shí)融合效應倍增。以數據要素為牽引，持續推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)數字化、供應鏈數字化、釀酒數字化、管理數字化等全方位數字化戰略，實(shí)施全方位、全角度、全鏈條、全周期的數字化、網(wǎng)絡(luò )化、智能化改造，實(shí)現了渠道、消費者、釀造、灌裝等環(huán)節的數字化場(chǎng)景應用；人才強企拔節抽穗。啟動(dòng)實(shí)施“3333”戰略性人才工程，建立核心人才梯隊。聚焦營(yíng)銷(xiāo)、管理、技術(shù)（生產(chǎn)）三類(lèi)人員；搭建高層、中層、基層管理儲備三支梯隊；實(shí)施“雄鷹”“精鷹”“雛鷹”三大培養工程等。

顧祥悅表示，在中國白酒產(chǎn)業(yè)步入新秩序、新格局形成的關(guān)鍵期，要保持定力，準確把握“時(shí)”與“勢”，以更多破題開(kāi)路的實(shí)踐，有效應對問(wèn)題和挑戰；要堅定信心，沉穩應對“?！迸c“機”，既要正視困難，更要堅定信心、提振信心，搶抓機遇、奮力前行；要理性務(wù)實(shí)，科學(xué)統籌“穩”與“進(jìn)”，在白酒產(chǎn)業(yè)更高層級競爭中，不懼變化、以變應變，保持清醒頭腦，確保發(fā)展方向準確、路徑明確。

顧祥悅說(shuō)，黃淮流域是中國酒文化的重要溯源地。黃淮核心產(chǎn)區是中國白酒產(chǎn)業(yè)的重要組成。要同舉協(xié)同發(fā)展一面旗，堅持共生共榮一盤(pán)棋，唱響黃淮產(chǎn)區大合唱。要合力提升黃淮產(chǎn)區整體形象，堅持文化自信、品質(zhì)自信，共同打好文化特色牌，唱好品質(zhì)拿手戲，憑借品質(zhì)優(yōu)勢和深厚文化底蘊定義價(jià)值；要合力切割黃淮產(chǎn)區市場(chǎng)蛋糕。黃淮酒企要發(fā)揮產(chǎn)品品質(zhì)的差異化優(yōu)勢，堅守和強化增量思維，努力提升根據地市場(chǎng)份額；要合力構建黃淮產(chǎn)區發(fā)展生態(tài)，跳出黃淮看黃淮，積極探索抱團發(fā)展新路徑、構建合作共贏(yíng)新機制、謀劃包容開(kāi)放新空間、創(chuàng )造產(chǎn)區發(fā)展新模式。堅守良心、嚴守工藝，弘揚工匠精神，以高質(zhì)量供給創(chuàng )造高質(zhì)量需求。