對于酒來(lái)說(shuō)，有對此痛恨有加的、亦有愛(ài)之如命的！但這些無(wú)非是個(gè)人的好惡而已。恨者或許是曾經(jīng)受到酒的傷害或受到好酒者的傷害而立下毒誓“永不與之為伍！”愛(ài)者則是整日浸淫其中獨享其中滋味大有“好者為樂(lè )”之意！而一旦“酒”與文化掛鉤則可能生出許多或浪漫豪邁或抑郁憂(yōu)傷的文字來(lái)！自古就有“花間一壺酒，對飲成三人”的浪漫；有“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒”的豪爽；也有“潦倒新停濁酒杯”的郁郁寡歡；更有“三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來(lái)風(fēng)急”的婉約！可見(jiàn)古代詩(shī)人和詞人對酒文化的詮釋可謂淋漓盡至，也是一種對生活的態(tài)度和理解。

而在我們的現實(shí)生活中，很多人并沒(méi)有古人的浪漫情懷！但“無(wú)酒不成席”的概念卻牢記于心。這個(gè)過(guò)程可總結為：遇飯局必飲（酒），飲則必醉，醉必胡言，言多必失！你想啊，在眾好友聚餐間能不整點(diǎn)酒嗎？既然端起酒杯誰(shuí)愿意承認是孬種？觥酬交錯間誰(shuí)記得“淺嘗輒止”的益處??！直到喝的滿(mǎn)面紅光目光呆滯還端著(zhù)酒杯大放厥詞！嗚呼，此等飲酒實(shí)在是對造酒者和酒本身的大不敬??！

“中午喝的順墻摸，晚上還是那么多！”坊間俚語(yǔ)是飲者的自我解嘲也是飲者的真實(shí)寫(xiě)照！期間，無(wú)論公事私事只要有事則開(kāi)懷，不是開(kāi)懷大笑而是開(kāi)懷暢飲！對于私事還好說(shuō)，也就是聯(lián)絡(luò )感情，充充英雄而已，醉與不醉無(wú)非是和自己生命玩笑！別人是管不著(zhù)的！對于公事在酒過(guò)三循之后胡亂草草了事，不乏草菅人命之事發(fā)生！此等飲者應堅決杜絕之！

“古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名！”古人的詩(shī)中有著(zhù)些許無(wú)奈，亦有借酒澆愁之意！現在看來(lái)我們大都是為快樂(lè )而飲！在飲酒的過(guò)程中也有身份之說(shuō)。但這種身份不是大度、也不是優(yōu)雅來(lái)體現，而是以酒的價(jià)格來(lái)體現，好飲者里有常飲三五元價(jià)格的酒那身份一般不高，以窮人居多！而動(dòng)輒上百上千價(jià)格的酒則非官即富！窮人好飲者酒在先佐以“茴香豆”等即可，唱三兩句京劇，亦能喝個(gè)爛醉如泥；達官富人則需鮑參魚(yú)翅，酒在其次，對于健康有獨特的理解，往往喝個(gè)腦滿(mǎn)腸肥！也算各得其樂(lè )吧！

所以作為窮人我輕易不飲，因為我怕醉……

（禪人）